​我們的故事

為大家做出

高品質且容易親近的好咖啡

一直是我們的初衷與信念!

喜歡好咖啡帶給大家的滿足笑容

既然如此

那麼就繼續堅持下去吧

 

最初 在開業之前

我們打造了一台三輪咖啡腳踏車

利用休假閒時

憑藉著對咖啡的熱情

在外販售起自家烘焙的咖啡豆以及手沖咖啡

不只累積起了經驗

也和大家建立了香濃的咖啡關係

也因為這樣

三輪咖啡腳踏車

也成為了Stay Cafe'的精神象徵!

如今

Stay Cafe'已經邁入第五個年頭

對於咖啡

依舊抱持著非常謹慎的態度

生豆挑選 杯測風味

烘焙前挑除瑕疵生豆

直至將咖啡呈現到客人面前

每個步驟環節無一不細心看待處理

初衷

堅持的理念

在烘焙前的處理流程

每一顆咖啡豆

都是經過嚴格的篩選

手工挑除瑕疵及不良的生豆

去蕪存菁 ​

將品質提升至最高

同時這也是

我們最堅持與驕傲的理念

烘焙

新鮮與品質

堅持在確認訂單後

才會安排及進行烘焙作業

務求可以讓所有客人

都能夠買到最新鮮的咖啡

 

且依照不同咖啡豆的特性

給予適當的烘焙程度

讓咖啡豆的所有特色風味

都得以完整的釋放與呈現 ​

請給Stay Coffee一次

服務您的機會

也為您自己選擇

喝一杯好咖啡

信念

要持續的進步 

曾經是我們最因難的堅持
但這終將成為 

我們最驕傲的決定

 

我們相信

我們始終可以烘焙出 

全世界最好的咖啡豆

 

我們的咖啡

咖啡產品

"精緻的質量"

這是Stay Coffee所追求的

不論品項及數量

絕對都是先經過手工挑選過後才會進行烘焙

每顆咖啡豆皆是經過我們的嚴格篩選

不管是豆貌 新鮮度 品質上

都有絕對的保障

在確認訂單後

需要1~3個工作天的時間

進行前置挑選作業 烘焙作業 包裝寄送作業

烘焙度皆可調整或指定焙度

如果對咖啡口味有任何疑問或不清楚的地方

請記得務必和我們聯絡唷

 
 

聯絡我們

臺南市安平區古堡街66號​

0980-211-399​

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我們將儘快回覆您的問題,謝謝!