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衣索比亞 班奇馬吉產區 瑰夏村 歐瑪地塊 藝伎1931品種 日曬處理 金標 | Ethiopia Gesha Village Oma Gesha 1931 Natural RARITIES
烘焙度 產品編號
00069
NT$1,800
▶橙皮香氣|水蜜桃韻味|荔枝香氣|甜感飽滿
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產品資訊
衣索比亞 班奇馬吉產區 瑰夏村 歐瑪地塊 藝伎1931品種 日曬處理 金標
Ethiopia Gesha Village Oma Gesha 1931 Natural RARITIES
◆藝妓1931品種:
擁有不同森林品種之多樣性的結合,與巴拿馬藝伎非常相似,藉由觀察其植物型態、豆型外觀、目數大小及杯測風味,進而篩選出來具有特殊優良風味之品種。
◆金標-稀世珍品 (RARITIES):
金標等級在藝伎村咖啡豆僅占總莊園產量的10%,數量相當稀少,莊園內的競標批次也從此類別選出,擁有頂級的風味特徵、明確持久的香氣,質地細緻,為國際咖啡師挑選使用於比賽的首選,值得品嚐。
品 種>>>>> Gesha-1931
處理分級>>>>> 日曬處理 G1
種植海拔>>>>> 1931-2049公尺
預設焙度>>>>> 淺焙
風味概述>>>>> 甜橙|橙皮香氣|金桔酸甜感|水蜜桃韻味
莓果調|荔枝香氣|果汁口感|糖蜜甜感佳
整體風味厚實黏稠|層次變化細膩優雅
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衣索比亞 班奇馬吉產區 瑰夏村 歐瑪地塊 藝伎1931品種 日曬處理 金標 | Ethiopia Gesha Village Oma Gesha 1931 Natural RARITIES
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